野花野草－馬齒莧－Q寶的部落格

馬齒莧是一種野花，分別有花色較單調，花朵也較小的原生種和花色較原生種豐富，花朵也較大的園藝品種。上圖為紅花的園藝種，

馬齒莧也是一年生草本植物，所謂一年生，就是「只活一年」的植物，有些是夏天枯萎，也有些是冬天死掉。所以如果看到它在冬天枯掉了，那是正常現象，所以不必擔心。

現在也有一種「彩虹馬齒莧」的葉子是彩色的，如果照太多陽光葉子會變回原本的綠色。原生種馬齒莧也叫做「豬母乳」，因為以前會讓豬吃馬齒莧，吃了之後豬的母乳就會變多，因而命名。馬齒莧是一種野菜，帶有一點黏液，吃起來滑滑的，算是還不錯吃的野菜之一。馬齒莧也有一個別名叫做寶釧菜，相傳王寶釧苦守寒窯十八年，就常以馬齒莧當作食物。馬齒莧很好照顧，但是一定要給予充足的陽光才行，而且馬齒莧也很耐旱，是名副其實的「懶人植物」喔！